Cómo evito que la sal dañe o pique mi olla?.
Si no se usa correctamente la sal, dañará a su equipo de cocina. El acero inoxidable es muy durable pero no es indestructible. Los granitos de sal que no se disuelven y que se quedan en el fondo del utensilio pueden causar picaduras, que parecen manchitas blancas. Estas manchas no afectan la eficiencia del utensilio. Al usar sal para sazonar la comida, siga estas instrucciones:
1. Añada la sal solamente después de que la comida haya alcanzado su temperatura de cocción.
2. Cuando usted hierva agua u otros líquidos, se debe esperar que llegue a punto de ebullición y colocar la sal revolviéndola constantemente para disolverla.
3. No permita que comidas ácidas o alimentos sazonados con sal permanezcan por mucho tiempo dentro del utensilio.
** Esto puede considerarse como mal uso del producto y podría cancelar la garantía.
Como precalentar los utensillos.
Cuando la receta indica que se precaliente el utensilio, déjelo a fuego mediano por 3 o 4 minutos antes de añadir los alimentos.
Una manera sencilla de comprobar que el utensilio está precalentado lo suficiente es echar unas gotas de agua adentro, CUANDO LAS GOTAS COMIENZAN A REBOTAR, el utensilio está precalentado y se le puede agregar la comida.
• Si LAS GOTAS NO REBOTAN , precaliente el utensilio un minuto o dos más antes de añadir los alimentos,
• SI LAS GOTAS DE AGUA DESAPARECEN INMEDIATAMENTE, el utensilio está demasiado caliente y debe enfriarse un poco. Cuando esto ocurre, retire el utensilio de la hornilla y baje el fuego. Regrese el utensilio al fuego y repita la prueba.
¿Cómo usar el equipo en el horno?
La temperatura del horno no deberá exceder 350º F. caso contrario dañará los mangos y perillas. El calor directo emitido por la parilla puede causar burbujas en los mangos y perillas quemándolas.
Antes de colocar el utensilio en el horno, asegúrese de que el mismo esté precalentado.
¡NO PONGA UN UTENSILIO EN UN HORNO DE MICROONDAS NI EN LA PARRILLA DEL HORNO!
¡NO PONGA UN UTENSILIO DENTRO DE UN HORNO AUTOLIMPIADOR PARA LIMPIARLO!
Siga las siguientes instrucciones para preparar carne sin agregar manteca ni aceite:
1. Precaliente el utensilio a fuego moderado por 3 o 4 minutos. La carne se puede cocinar en su jugo natural. Cuando se coloca carne fría en un utensilio caliente, se pega al principio pero mientras la carne se dora y suelta sus jugos, se va despegando. Esta técnica es útil para preparar pollo, bistec, chuletas, asados, hamburguesas y otras carnes que contienen grasa y que no estén empanizadas. No hay que añadir aceites ni tapar el utensilio.
2. No trate de despegar el alimento hasta que no se suelte por si solo.
Válvula Ready Temp
La válvula Ready Temp está ubicada en la parte superior de las tapas. Permite ahorrar tiempo porque no tiene que adivinar si la comida está lista. La válvula se encarga de silbar cuando la comida está en su punto.
¿Cómo cocinar sin agua?
El Sistema Royal Prestige está diseñado para cocinar utilizando cualquier método, específicamente para cocinar sin agua, utilizando la humedad natural de los alimentos.
Existen ciertas comidas que sí necesitan agregar mayores cantidades de agua, ejemplo: arroz o fideos.
¿Cómo quito las manchas de agua en mi juego de ollas?
El polvo pulidor Bar Keeperīs Friend, lo puede adquirir en Kywi a nivel Nacional.
¿Puedo usar mi juego de ollas en el horno microondas o en una parrilla?
Esto anula la garantía.